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乐可斯冰激凌

所属行业:冰淇淋伟德1946英国
伟德1946英国金额:0-1万元
公司名称:广州好食佬食品设备有限公司
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项目描述:2006年,意大利对外贸易委员会、意大利美食协会、意大利冰淇淋商会,在广州共同举办了“意大利美食芳香之旅”。在此次美食活动中,意大利名厨Mario Musoni
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项目介绍

    广州好食佬食品设备有限公司是一家集美食专利研究、技术开发、产品生产、人才培训、经营指导、品牌管理运营为一体的集团化企业。公司拥有由工程技术人员25人组成的国内顶尖研发团队,其中10余人均为具有十多年从业经验的厨师、烹饪师、美食专家;各种产品生产工艺、品质均属国内一流,产品安全性完全符合国际标准,部分产品荣获国家技术发明专利。




    2006年,意大利对外贸易委员会、意大利美食协会、意大利冰淇淋商会,在广州共同举办了“意大利美食芳香之旅”。在此次美食活动中,意大利名厨Mario Musoni和助手Simone Fraternali在秉承意大利传统美食工艺基础上,把被誉为“冰淇淋贵族”的意式冰淇淋品质发挥得淋漓尽致,推出数百款冰淇淋美食,瞬间引起轰动,后来这些工艺通过几年的时间打磨、融合、创新后被广州好食佬食品设备有限公司打造为“乐可斯”品牌,从此“乐可斯”冰淇淋也开始了它的品牌全球之旅。

    如今,“乐可斯”已形成10多个系列1000多个单品的产品系列,在视觉、口感和营养搭配上均超越了传统,并一致获得国内外高级营养师们的首肯,被业内专家誉为 “营养素最丰富的冰淇淋”;“乐可斯”品牌更是名扬千里、美名远播,在香港、澳门、日本、韩国、意大利、美国等境外也有数十家直营店。

    我国冰淇淋市场发展速度迅猛,其产量在10年间增长了16倍,据国家统计局和中国餐饮协会最新市场调研统计数据显示,2009年我国冰淇淋产销量突破28亿公斤,实现销售额400亿元以上。统计数据还显示,我国冰淇淋人均消费量仅为1.7公斤,特别是冬季冰淇淋市场仅为夏季市场的1/30,对比美国的1/3至1/2,成长空间还相当庞大; 众多专家也预测,到2012年我国冰淇淋零售量将超过50亿公斤,我国即将进入一个冰淇淋消费“井喷”时期,投资冰淇淋市场的黄金时代已经到来。

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