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刘一锅

所属行业:火锅伟德1946英国
伟德1946英国金额:1-5万元
公司名称:刘一锅餐饮管理公司
信用指数:
关注用户:2562位
用户认证:     
项目描述:面对未来,刘一锅充满打造“北方特色火锅第一品牌”的自信。为了完成这一目标,刘一锅确定了实行以总部为基础,不断加强总部的建设和伟德1946英国店规模的集团化发展;对总部的纵向
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项目介绍

    刘一锅筋头巴脑火锅专注于特色火锅的研发与推广,致力于打造“中国火锅第一品牌”.在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上,以独特醇厚的口味和营养健康的锅品,赢得了消费者的一致推崇。刘一锅始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关,自2004年刘一锅第一家店面开业以来历经市场和顾客的严格检验,成功打造出独具浓郁关东文化的优质火锅品



牌。
    在高速成长的过程中,刘一锅以规模化经营为中心,形成了完善的统一采购、全国配送相结合的企业支撑体系,公司已在全国建立四个大型物流配送中心,为全国店面配送重要原材料。同时,刘一锅在新品与调味品研发方面不断进取和创新。有经典有创新,是刘一锅对于产品管理的重要原则。面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境,刘一锅专门成立产品研发中心,在发扬传统的基础上不断求新求变,积极开拓与发展新项目,从而实现企业的可持续发展。     面对未来,刘一锅充满打造“北方特色火锅第一品牌”的自信。为了完成这一目标,刘一锅确定了实行以总部为基础,不断加强总部的建设和伟德1946英国店规模的集团化发展;对总部的纵向管理,对伟德1946英国连锁店的横向管理,以及相互之间统一研发、采购、经营、管理的规模化管理;围绕着把“刘一锅”打造为“北方特色火锅第一品牌”这一目标的品牌化经营;按照公司制定的目标,由北而南地逐步发展,根据市场需求不断调整公司战略计划的市场化运作;在筋头巴脑的制作过程中,从选料、锅底、制作都严格按照标准执行,保证口味、质量上的统一的标准化生产等“五化”方针。     刘一锅筋头巴脑火锅一锅香不同于传统火锅,是结合了东北炖菜、熬汤的的特点,烧好的“筋头巴脑”为主料,采用火锅的吃法,配以菌类、豆制品、蔬菜、海鲜等同涮更具特色 筋头巴脑项目特点 辣而不燥、温而不火、具有强身健体、开胃健脾、舒筋活血、美容养颜之功效。面向大众、低价消费。绿色食品、健康卫生。操作简单、无需厨师。独特风味、回味无穷。常规原料,可在当地购买。

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