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状元烤蹄

所属行业:烧烤伟德1946英国
伟德1946英国金额:1-5万元
公司名称:食行天下国际饮食文化传播(北京)有限公司
信用指数:
关注用户:2562位
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项目描述: 状元烤蹄,无需腌制,取十余种名贵草药入味,以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,十里飘香!更具有保健功效,对女人美容养颜
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项目介绍

    状元烤蹄:烧烤之路,烤“蹄”先行!     烧烤,近两年最火爆的餐饮热点,喜食者众多,百吃不厌,不管男女老少,都爱这一口!无论南方北方,都有着广泛的消费群体,有着得天独厚的消费文化;不管是在春夏,还是在秋冬,食烧烤者络绎不绝,尤其是像烤蹄、烤翅、烤鱼、烤串等这样的特色烧烤,更是受到特别的欢迎!


>    和烤翅、烤鱼、烤串等传统的特色烧烤相比,烤蹄独树一帜,广为老百姓所喜爱,不仅因为它的香辣爽嫩,更重要的是它的保健功效,对女人可以美容养颜,对男人可以壮腰补膝!
    据科学研究发现,猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烤制过程中可转化成明胶。可延缓皮肤的衰老。还对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑患者有一定辅助疗效,也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度,可见,猪蹄不仅味美还有对人体更为重要的保健作用。     猪蹄有诸多做法:红烧猪蹄、炖猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等等,虽然味道都不错,但远不及烤猪蹄好吃,烤猪蹄不仅皮焦肉嫩,酥香透骨,再辅以各种烧烤调料,麻辣鲜香,令人胃口大开,百吃不厌,同时,烤猪蹄在烤制过程中,使脂肪分解,不油腻,更健康,同时释放出对人体有益的各种微量元素,更有营养,对人体更有滋补作用!因此烤猪蹄一经面市,便受到了广大消费者的强烈追捧,爱吃者络绎不绝,常常出现排队抢购的火爆场面!     烤蹄,肉质鲜香,一个人见人爱的烧烤美食!     烤蹄,香辣可口,一个百吃不厌的特色美味!     特色状元烤蹄—— 一个开业就疯狂赚钱的神奇美味!     状元烤蹄,无需腌制,取十余种名贵草药入味,以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,十里飘香!更具有保健功效,对女人美容养颜,对男人壮腰补膝!现代人们就餐除了要吃饱吃好,还要吃的营养,吃的时尚和文化。最重要的就是吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。状元烤蹄把传统文化和时尚相结合,而且讲究氛围、美景、服务,成为当今餐饮界独特的风景,天下食客蜂拥而至。     源自西双版纳的状元烤蹄(猪蹄,猪手),以其“香辣爽嫩,鲜香透骨”而快速风靡全国,不管男女老少,百姓名流,食者之众,令人惊叹,我们亲眼见证:街边一个10㎡的小店,每天中午11点开始营业,到晚上12点结束,销售烤蹄700余个,销售额近6000余元,这还不算其他烤翅、烤串之类。各种人不约而至,有市井平民,也有开着宝马、大奔的食客前来吃烤蹄的,有时高档车排队也是一道靓丽的风景!独一无二的烧烤商机,不言自明,一烤就火的生意,谁不眼红!

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